TURISMO CERVECERO EN FRANCIA 4/4 – Brasserie du Pays Toy

Brasserie du Pays Toys
¿Esta abierto? Si… es la puerta pequeña. Pasa sin llamar..

Nuestro recorrido cervecero por Occitania termina en Luz-Saint Sauveur. Realmente en un pequeño pueblo cercano llamado Sassis (Se puede ir andando desde Luz-Saint Sauveur).

Allí encontraremos una nueva cervecera, llamada Brasserie du Pays Toy.

La producción de cerveza se concentra en una única estancia. Allí esta la elaboración, la bodega y el embotellado, junto al almacén, todo en uno. En otro espacio separado por un tabique de madera y unas ventas, esta el bar.

Brasserie du Pays Toy
El tap room, ofrece varias de sus cervezas en cañero y botella y tiene una pequeña oferta gastronómica.

Con un aire un poco “casual” y decorado sencillo, de madera; ofrecen varias de sus cervezas de cañero y en botella, y alguna oferta gastronómica.

Brasserie du Pays Toy
Brasserie du Pays Toy, se puede encontrar en muchos bares y tiendas de la comarca..

Muy interesante la Stout…