Archivo de la categoría: Bisitak

GARAGARDO GONBIDATUA: EGUNSENTI (Uribe Kosta)

Asteburuetan (ostegun, bariku eta zapatuetan) gure garagardoak dastatzera etorri zeinkean fabrikara.

Bost garagardo ezberdin sartzen doguz kañeroetan eta hainbat garagardo botiletan.

Gaur, maiatzaren lehen asteburu honetan Uribe Kostako garagagardo bat gonbidatu dogu: Egunsenti Garagardoa. IPA bat prestatu deuskue. Dastatzeke izango da 17:00’etatik aurrera eta 24:00’erarte, bai gaur bariku eta bai bihar zapatu.

Hauekin batera, beste garagardo hauek izango doguz:

Antsonekoa: Urduliz Pale Ale

Mari: Bitter light Ale

Lamiak: WaizenBock

Lurruna: Rauchbier

Egunsenti IPA: IPA

Botilatan: Belgian Stout, Stout, Café Stout, Maritxu Nora Zoaz.

Kontzertua fabrikan: Asla Taldea

Apirilaren 13’an (barikua) ekimen berezia prestatu dogu zuontzako.

Asla bikoteak kontzertu akustikoa eskeiniko deusku, eta Thate’ren bisita, euren produktuekin, izango dogu bere.

Asla kontzertu akustikoa
Asla kontzertu akustikoa

Badakizuenez, bariku guztietan fabrika irite izeten da, garagardoak dastatu eta erosi, zein etxean garagardoa egiteko lehen-gaiak erosteko. Noizean behin ekimen berezi bat antolatzen dogu.

Thate’koak bigarren aldia da berton dirala euren Food-Truck’arekin.

Asla Taldekoek, 19:30’etan hastekoak dira, baina geu arratsalde osoa izango gara bertan.


 

URIBE GASTRO FEST: Garagardo ikastaroa

Uribe Gastro Fest, Uribealdea eskualdeko ekoizle eta gastronomiaren inguruan lan egiten dugunon jaialdi nagusia da.

Uribe Gastro Fest
Uribe Gastro Fest, mintegi eta ikastaroak

Jataondok antolatuta Pasadan urtean Derion antolatu zan. Aurton ordea Mungian izango daeta eskualdeko gatronomoen laguntzarekin hainbat ikastaro, mintegi eta erakustaldi antolatu dira, apirilaren 14-15’erako.

Geu bere, gure ekarpena egin gurean, garagardoa etxean egiteko ikastaro bat prestatu dogu. Prezio berezian: 15€/pertsonako.

Ikastaroa apirilaren 14’an izango da, Urduliz’eko gure fabrikan, goizeko 10:00’etan hasi eta 14:30’etan bukatuko delakoan.

Ikastaro honetan, taldetxotan jarriko zaie parte-hartzailei eta taldetxo bakoitzak garagardo lote bat egingo dau.

Loturak:

http://www.uribe.eu/

Izena emoteko: http://www.uribe.eu/ms/izenaeman-apuntate/etxean-garagardoa-egiteko-tailerra-taller-de-elaboracion-de-cerveza-en-casa


informazio gehiago

Lolita Chavez: Taller de aroma-terapia, masaje y plantas medicinales.

PEQUEÑO ENCUENTRO DE AUTO-CUIDADO

El próximo 10 de febrero disfrutaremos de un taller impartido por Lolita Chavez en la fábrica.

El taller girará entorno al auto-cuidado: masaje, aromaterapia y empleo de plantas medicinales en engüentos, etc,…

Lolita Chavez
“Pequeño encuentro de auto-cuidado”

Lolita, que ha sido maestra y organizadora durante muchos años, es un líder del Consejo Pueblos K’iche’ por la Defensa de la Vida, la Madre Naturaleza, la Tierra y el Territorio (CPK). Su organización agrupa a 87 comunidades y a las autoridades tradicionales que trabajan para proteger sus tierras, sus recursos y su territorio.

El taller dará comienzo a las 17:00. El precio es 10 € y para inscribirse es necesario llamar al 637024570.

 

pd. traer esterilla

Euskal Txarria + Bertsoak + Cocina cubana

Gozo Aitor Aurrekoetxearen txarria
Jende ugari gerturatu zan Bertsoak ikusi eta txarria jatera

Abenduko bigarren domekan ekitaldi berezia izan genduen Etxeandia garagardo fabrikan. Urteko azken ekimena zala eta zeozer berezia egin gura izan dogu. Bertso zaioa zala aprobetzatuz, saioa ikusi eta kubatar batzuk ekarri doguz Atiro Aurrekoetxea’ren txarria prestatzera.

EUSKAL TXARRIA

Euskaltxerri
Aitor cria cerdo de la raza “Euskaltxerri”

El cerdo lo trajimos de Mungia, criado por Aitor Aurrekoetxea, al que conoceréis por la txoznas de talos en las ferias de Bizkaia y sus alrededores.

Los deliciosos chorizos que coméis en esos eventos son producto del trabajo que está realizando con esta raza autóctona.

Aitor Aurrekoetxearen primerako txarriak
Aitor Aurrekoetxea primerako txarriak hazten ditu

Tanto a los comensales como a los cocineros nos ha sorprendido la calidad del animal. MUY RECOMENDABLE! Si deseáis contactar con Aitor para comprar un txarri o para organizar un evento como “talogile” lo tenéis facil:

Aitor Aurrekoetxea

MENÚ CUBANO

Todos hemos aprendido mucho de los dos cubanos que nos prepararon el menú: Cerdo asado (a la espada), con arroz y frijoles, Yuca y queso cubano (es un queso fresco un poco duro) con “membrillo” de Guayaba.

BERTSO FINALA

Bertso finala Etxeandia fabrikan

Bertso finala telebistan ikusi genduan. Bertso saioarekiko errespetu handia izan zan, baskaltzen geuden bitartean jendea ixilik eta finalari adi izan zen.

 

Talo Eguna: Musika (Unai Brea + Julen Albokari)

Badakizuenez, bariku honetan “talo eguna” deitua dogu. Aurreko sarreretan aipatu dogunez, Zornotzako talogile bat datozku.

Julen AlbokariZuzeneko musikarekin girotu behar genuela aurreratu genuen. Ekimen honetarako Unai Brea + Julen Albokari gurera ekartzea lortu dogu.

Unai eta Julen, euskal kantak jotzen dituzte. Unai trebetasun handiz jotzen dau gitarra eta oso ezaguna da musikaren inguruan eginiko lanagaitik eta Julen’ek eskualdean oso fama handiko albokaria da.

Musikariek 20:00’etan hasiko dute euren lana.

Honako bideoan Jon Ander eta Unai dogu:

Beste bideo honetan Julen ikusi genezake:


 

Como ya anunciamos, este viernes, para acompañar los talos de Zornotza, tendremos Euskal Musika de la mano de Unai Brea y Julen Albokari. Empezarán su función a las 20:00. Unai toca magistralmente la guitarra y Julen es un magnifico Albokari.

Etxerriaga Taloak

Etxerriaga Sagardotegikoak Etxeandia fabrikan izango dira
Etxerriagan, frutak eta barazkiak ekoizten ditue. Sagardoa eta Txakoliña bere bai.

Este viernes nos visitarán, desde el Barrio Boroa de Amorebieta, los talogiles de Etxerriaga Sagardotegia. Elaboran Sidra, frutas y hortalizas y ahora también Txakoli.

Etxerriaga Sagardo eta talogileak
Talo mota ezberdinak egiten dituzte Etxerriaga’koek: txorizo, pernilla eta muskentzarena

Asisten a ferias y eventos a ofrecer talo (con chorizo, panceta o morcilla), también ofrecen servicios de catering relacionados con los productos que elaboran para: bodas, reuniones de empresa, celebraciones de amigos y familiares, inauguraciones, …

Etxerriaga talogileak
Amorebietako Etxerriaga talogileak

Les tendremos en Urduliz a partir de las 17:00 y aguantarán lo que los Uribe’tarras les obliguemos a estar. ¡Muy recomendable!

Para contactar con Etxerriaga Sagardotegia:

Etxerriaga Sagardotegia

Amorebieta-Zornotza

Boroa Auzoa

Tel.: 607601925 (Unai)

 

TALO EGUNA: 10/11/2017

Bariku honetan, Azaroak 10, Zornotzatik gatozku Etxerriaga Sagardotegikoek, talo egitera!

Txorizo, pernilla eta muskentza taloak prestatzen ditue, %100 talo irinakaz!

Etxerriaga Sagardotegia
Etxerriaga izango dogu Etxeandian azaroaren 10’ean

Jarraituko dogu informatzen…


Este próximo viernes, nos visitarán, desde Zornotza, los de Etxerriaga.

Nos van a preparar talo 100% de harina de maíz, de chorizo, panceta y morcilla.

Etxerriaga está en el zornotz’tarra barrio de Boroa. Organizan talleres y catering de talo y sidra, despedidas, cumpleaños, bodas, etc,… Sus instalaciones son visitables.

 

Jarraitu facebook‘en