Lauaxeta. %4-5. Baltza-Negra

  • Existencias de BOTELLA en fábrica: si
  • Existencias de BOTELLA a domicilio/internet: si – comprar
  • Existencias BARRILES: no
  • Posibilidad de degustar en fábrica: si

Nombre del producto: Cerveza “Lauaxeta”
Nombre del Productor: Etxeandia Garardauak
Descripción del producto:
“Lauaxeta” es la cerveza stout negra que fabricamos todo el año.

4-5% Vol. alc.

amargor: 15-25 IBU

Color: 45-55 (EBC)

Estilo relacionado: Stout, Porter

Vista: Indiscutiblemente negra. Espuma marrón o blanco oscuro con evidentes rizos oscuros. Carbonatación media. Abundante espuma. El servicio al golpear se aprecia el cuerpo que tiene ya que tarda en colapsar.
Aroma: Aroma medio-alto a malta torrefacta.
Sabor: Sabor torrefacto; café, cacao puro y matices a regaliz. Punto de acidez debido al efecto de la malta tostada. Poco lupulizado. Nula presencia de alcohol.
Cuerpo: Cuerpo ligero y media carbonatación. Fresco y limpio con un toque seco al final.
General: Fácil de beber y refrescante, pero para quien le gusten los sabores intensos.

Lugar de elaboración: Urduliz – Etxeandia Garardauak
Nº de Registro Sanitario: 30.11598/BI
Formatos de venta:

Botellín 33cl.

Barril 30 L, de acero inoxidable

Ingredientes: agua, malta de cebada, avena, lúpulo y levadura


Produktuaren izena: “Lauaxeta” garagardoa
Ekoizlearen izena: Etxeandia Garardauak

Produktuaren nondik-norakoa:

“Lauaxeta” urte osoan zehar ekoizten den garagardo baltza da.

%4-5 alk. bol.

Mingoztasuna: 12-25 IBU

Kolorea: 45-55 (EBC)

Itxura: Baltz-baltza. Arina zerbitzatzerakoan, kolapsatzen bere denbora behar dau. Karbonatazio ertainekoa, bere koloreak ez du ikusten usten. Bitse iluna (ñabarra).
Usaina: Malta errearen usaina. Lupulurik eta alkoholik ez zaio nabari. Freskoa eta arina.
Zaporea: Erre zaporea. Malta zigortua nabarmentzen da guztiaren gainetik. Errearen azidotasun eta mingostazun ikuttua du. Lupulurik ez da ageri ezta alkoholaren trazarik ere ez.
Gorputza: Gorputz arina eta karbonatazio ertainekoa. Freskotasun eta garbitasuna nabarmendu daiteke beste ezeren gainetik.
Orokorra: Edan erreza eta freskagarria. Egarria kentzekoa. Zapore gogorrak gustukoa duten pertsonentzako

Ekoizpen lekua: Urduliz – Etxeandia Garardauak
Osasun Erregistro Orokorra: 30.11598/BI
Erosketa unitatea:

33zl, botila,

30 L altzairuzko barrilak

Osagaiak: ura, garagar malta, oloa, lupulua eta legamia

Fábrica de cervezas y degustación