Mattin Pirata. 7 – 10 %. Horia – Rubia.

  • Existencias de BOTELLA en fábrica: si
  • Existencias de BOTELLA a domicilio/internet: si – comprar
  • Existencias BARRILES: si
  • Posibilidad de degustar en fábrica: si

Nombre del producto: Cerveza “Mattin Pirata”
Nombre del Productor: Etxeandia Garardauak
Descripción del producto:
“Mattin Pirata” es la cerveza rubia-fuerte que fabricamos todo el año.

7 – 10% Vol. alc.

amargor: 6 – 15 IBU

Color: 6 – 12 (EBC)

Estilo relacionado: Biére de Garde, Saison

Vista: Rubia, ligeramente turbia. Abundante espuma. En los lostes más fuertes parece una cerveza de trigo (blanca belga, o wit berlinesa) pero no tiene nada que ver. Media/alta carbonatación. Espuma blanca  y cerrada. Imponente “encaje belga” (mancha de espuma la copa).
Aroma: frutal (pero, platano), y alcoholes pesados. Prevalecen aromas a levadura y malta.
Sabor: Dulce afrutado. Los sabores frutales se intensifican. Sorprende al catador. Amargor muy bajo o inexistente. Los lotes mas bajos en alcohol resultan algo mas secos que los más alcoholicos.
Cuerpo: Cerveza robusta. Mucho cuerpo, densa. Carbonatación media-alta. Aromático (frutal), maltoso y dulce.
General: Para amantes de las cervezas de graduación muy alta, estilo belga de abadia y Saison, sabores intensos. Reminiscencias rurarel, por su sencilles e intensidad. Recomendable para acompañar comidas o con algo de “picoteo”.

Lugar de elaboración: Urduliz – Etxeandia Garardauak
Nº de Registro Sanitario: 30.11598/BI
Formatos de venta:

Botellín 50cl.

Barril 30 L, de acero inoxidable

Ingredientes: agua, malta de cebada, malta de trigo, lúpulo y levadura


Produktuaren izena: “Mattin Pirata” garagardoa
Ekoizlearen izena: Etxeandia Garardauak

Produktuaren nondik-norakoa:

“Mattin Pirata” urte osoan zehar ekoizten den garagardo hori indartsua eta gozoa da.

%7-10 alk. bol.

Mingoztasunar: 6-15 IBU

Kolorea: 6-12 (EBC)

Estiloak: Biére de Garde eta Saison.

Itxura: Hori-zuria. Garizko garagardoen antza du (bai Belgikako zurien, zein Berlingo wit garagardoaren itxura), baina ez du zerikusirik. Bits zuri-zuria sortzen dau. Edalontzia bitsez erraz sikintzen dau. Karbonatazioa ertaina edo ertain-altua.
Usaina: Indartsua, fruta punttua du. (madaria? banana? sagar gozoa?). Lupuluaren arrastorik ez. Usainak gozotasuna gogorarazten dau. Legamiaren presentzia nabaria da usianean. Alkohola ere nabari zaio.
Zaporea: Usainean nabaritutako fruta ikuttuak, indarra hartzen deure zaporean. Gozotasuna beste ezeren gainetik. 
Gorputza: Garagardo indartsua, lodia, sakona, gozoa.
Orokorra: Garagardo indartsu eta gozoak maite dituztenentzako. Belgiako abadia eta Saison garagardoak guztuko dituenak, garagardo hau ere maiteko dute. Jatekoarekin laguntzeko gomendatzen dogu. Frantzia iparraldeko nekazariek ekoizten zuten garagardo estiloekin bat egiten du, nekazal errezeta izanik, nekazal munduaren xumetasun eta indarra du.

Ekoizpen lekua: Urduliz – Etxeandia Garardauak
Osasun Erregistro Orokorra: 30.11598/BI
Erosketa unitatea:

33zl, botila,

30 L altzairuzko barrilak

Osagaiak: ura, garagar malta, gari malta, lupulua eta legamia

 

Fábrica de cervezas y degustación