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GARAGARFEST 2018 (cast.)

“Gure esku” nos convoca a la cadena humana que se celebrará el día 10 de junio. Para celebrarlo, hemos organizado una fiesta el 20 de Mayo en la plaza Antsonekoa de Urduliz.


GARAGARFEST 2018

PROGRAMA

12:00 Comienzo de la fiesta – Chupinazo

13:00 Inscripción masiva para la cadena humana y eventos

14:00 Degustación de productos de la comarca.

16:00 Concierto

Lurreko:

Lurreko Folk Taldeak, euskal kantutegiko musika jo eta abezten du.

17:00 Txokolatada

20:00 Fin de la fiesta


Ekainak 10: Programa

09:30 Salida de los autobuses

12:00 Cadena humana y eventos

13:00 Salida a Bilbao y/o Urduliz

13:30 Inicio de la fiesta en Bilbao


 

Garagarfest Urduliz 2017

GARAGARFEST 2018 (eus)

“Gure esku”‘k giza kateara deitu gaitu, ekainaren 10’erako. Hori ospatu eta deialdia zabaltzeko jaia prestatu deutsuegu maiatzaren 20’an. (Domekan hontan).


GARAGARFEST 2018

EGITARAUA

12:00 Hasiera – Chupinazo

13:00 Giza katerako izen emate masiboa eta ekitaldia

14:00 Bazkalordua. Eskualdeko ekoizleen produktuekin.

16:00 Musika kontsertua

Lurreko:

Lurreko Folk Taldeak, euskal kantutegiko musika jo eta abezten du.

17:00 Txokolatada

20:00 bukatu


Ekainak 10: Egitaraua

09:30 Autobusak Urdulizetik atera

12:00 Gizka katea eta ekitaldia

13:00 Irteera Bilbo eta Urdulizera

13:30 Jai giroa Bilbon

Sábado y Domingo en Mungia: Uribe Gastro Fest

El fin de semana del 14 y 15 de abril (Mañana y pasado mañana) llega rebosante de Gastronomía a Mungia de la mano de Gastrofest. Un evento repleto de ingredientes, elaboradores y restauradores para gustar a todos los públicos.

Con la gastronomía como eje se sucederán los talleres, degustación y venta de productos gastronómicos de la comarca, una cata a ciegas y hasta una visita a una fábrica de cerveza artesana.

Mañana, la matinal estará dedicada a los talleres gastronómicos, tanto para niños como para adultos. Así, el programa contempla un taller de pastel vasco, de 10.00 a 12.00 horas, en el obrador de la pastelería Leku-Ona (20 euros), y otro, de 10.00 a 12.30 horas, de pan con masa madre en Jatazpi Txokoa, de Maruri-Jatabe, de la mano de la panadería Berteiz-Mendiondo (15 euros). Y nuestro taller de elaboración de cerveza en la fábrica (Urduliz) 15 €.

Por la tarde también se podrá aprender a preparar la masa madre, cómo cuidarla y cómo cocerla, de 16.00 a 20.00 horas, en la tienda-obrador de Gure Ogia, donde se elaborará un pan, que se cocerá in situ y, además, se cocerá otro para llevar a casa en crudo (50 euros).

Quienes quieran aprender a elaborar cerveza en casa pueden participar en el taller organizado en Etxeandia Garardauak (Urduliz), de 10.00 a 14.00 horas (15 euros).

Por la tarde habrá cuatro talleres gratuitos de cata a ciegas de helados (17.30, 18.15, 19.00 y 19.45 horas) en la tienda de helados artesanos Gelati-Gelati. Y visita guiada al obrador de cerveza artesana Boga (15 euros).

Durante la mañana del domingo, delante del Ayuntamiento tendrá lugar todo un festival gastronómico con exposición, venta y degustación de productos gastronómicos de Uribe, que se suman a la oferta de talleres, para los que es imprescindible inscripción previa en www. uribe.eu.

Se trata de talleres de talo y de pizza para niños, y de cata de txakolis de Uribe y de cocina de temporada, para adultos, en las plazas del Ayuntamiento de Mungia.

Por último, la Asociación de Comerciantes y Hosteleros de Mungia celebrará también el domingo un Concurso de Pintxos que desbordará de sabor los bares participantes.

Uribe Gastrofest Mungia

14 y 15 de abril

Información e inscripciones: www.uribe.eu

Tfno.: 946 15 66 12 (08.00-15.00 h.)


Fuente: Deia

SANTO TOMAS 2017

Santo Tomas, Bilbon
Giro ederra izaten da gure postu inguruan, Santo Tomasetan

Aurton bere Santo Tomas egunean, Bilbon, ikusiko gara. Urtero lez Plaza Barrian: Euskaltzaindia eraikinaren aurrean (erdirantza begira), Erlojua dagoen tokian!

Garagardogileen gozamenerako lau garagardo ezberdin eroango doguz aurton, kañerotik dastatzeko eta bost ezberdin botilatan etxera eroateko. Kañerokoak honakoak izango dira:

Pumpkin Ale: Kalabazazkoa, laranja, gengibre eta klaboaz

IPA: Olite eta Urdulizko lupuluaz, lurrintsua eta mingotza!

Antsonekoa: gure gorria

Mari: Horia, azken lotea fina eta arina urten da.

Basque Gabonetako Azoka

Los días 15, 16 y 17 de diciembre, en el Muelle del Arenal de Bilbao, se celebra la Basque Gabonetako Azoka, que se enmarca dentro del las actividades de Nirea proiektua.

En la feria estaremos presentes los cuatro elaboradores de cerveza vizcaínos de Euskal Garagardo Elartea: Boga, UrbanBeer, Txorierri y Etxeandia.

Dos son los aportes que hacemos los elaboradores de cerveza a esta feria:

a) Un set de cuatro cervezas, de todos los elaboradores: cada elaboradora a escogido un tipo de sus cervezas que irán en un set de cartón.

b) El sábado por la tarde una cata de las cervezas de Bizkaia, impartido por Iñigo García de Urbanbeer.

Los horarios de la feria son los siguientes:

Viernes 15 de diciembre: De 17:30 horas -20:00 horas
Sábado 16 de diciembre: De 10:00 horas – 15:00 horas y de 17:30 horas – 20:00 horas
Domingo 17 de diciembre: De 10:00 horas – 15:00 horas.

 

Iurretako Beer Azoka

Iurretako Beer Azoka
Jende ugari hurbildu zen Iurretara kontsertuak entzutera

Aurreko zapatuan (2017/12/9), Durango’ko azokarekin bat Iurretako Garagardo Azoka antolatu euen: Garai Garagardoak eta Iurretako Jai Batzordea, Urkiola LGE, eta Iurretako Udalaren laguntzarekin.

 

Sei Garagardogile izan giñan berton:

Etxeandia IBAn izan zen Iurretan
Iurretan, Garai, Xorta, Txorierri, Boga, Urbanbeer eta Etxeandia izan zen.

Xorta Garagardoa

Xorta Garagardoa Etxeandiarekin batera izan zen Iurretan
Xorta Garagardoa Iurretan izan zen, Etxeandiarekin batera

Xorta Garagardaua, Erronkari’ko Burgin egiten da (Nafarroa).

GARAI

Garai Garagardoa Etxeandiarekin batera IurretanEtxekoak hauek! Aurrera, gogotsu, doan proiektu honen kideak, azokaren antolaketan (Jai Batzordearekin batera), anfitrioi lanak bikain egin zituzten. Eurei gure esker ona!

 

TXORIERRI GARAGARDOA

Txorierri Garagardoak

URBANBEER

Urbanbeer Zamudioko Garagardo ekoizpena

BOGA

Boga garagardoa ere Iurretan izan zen

 

 

PUBLICADA LA GUÍA PARA LA ORGANIZACIÓN DE FERIAS

El Gobierno Vasco ha publicado la Guía para la organización de mercados y ferias locales en Euskadi con la participación de HAZI, ELIKA, EUDEL y las Diputaciones Forales.

Recoge información referente a la correcta organización y condiciones de venta, las normativas aplicables y las condiciones higiénico-sanitarias de los alimentos a la venta, imprescindibles para garantizar la seguridad alimentaria y los derechos de las personas consumidoras.

Enlace a la guia (formato pdf).

ETIQUETADO DE CERVEZA

– Denominación de venta: tal y como se recogen en su Reglamentación Técnico Sanitaria: (cerveza, cerveza de cereales, cerveza extra, cerveza sin alcohol, cerveza de bajo contenido en alcohol, cervezas
negras).
– Lista de ingredientes: sólo es obligatoria para las cervezas con una graduación alcohólica en volumen
inferior o igual al 1,2% en volumen.
– Grado alcohólico: obligatorio para la cerveza con grado alcohólico superior al 1,2% en volumen. La cifra
irá seguida del símbolo “% Vol” .
– Cantidad neta: que se expresará en unidades de volumen (litros, centilitros o mililitros).
– Fecha de consumo preferente, siempre que la cerveza tenga una graduación inferior al 10% de alcohol.
– Indicación del lote.
– Identificación de la empresa: nombre, razón social o denominación del fabricante o el envasador, y en
todo caso, su domicilio.
– País de origen o procedencia: cuando su omisión pudiera inducir a error al consumidor en cuanto al país de origen real del alimento.
– Alérgenos: habrá de expresarse, si no se indica en la lista de ingredientes, la presencia de cualquiera de
los alérgenos precedido de la palabra “contiene”.
– Etiquetado nutricional: sólo es obligatoria para las cervezas con una graduación alcohólica en volumen
inferior o igual al 1,2% en volumen.

LOIUBEER: FESTIVAL DE CERVEZA EN LOIU

Urriaren 14an, Loiuko plazan (Udaletxe ondoko plazan) garagardo jaia antolatuta dau Loiuko udalaren kontura eta Bizkaiko Garagardogileen laguntzarekin. Janaria bere izango da, eskualdeko ekoizleek eskeinia.

Jaialdia 18:00’etan emongo dau hasiera.

Garagardoa etxean egiteko mintegia eta dastaketarekin.

Eskualdeko bost ekoizle izango doguz berton…

LoiuBeer
Loiuko Garagardo azoka

 

eta garagardoa probatzen doguzan bitartean “Honat”, taldeak joko dau.

Honat facebook eta Honat Youtube.


El sábado, 14 de octubre, tendrá lugar en Loiu un festival de cerveza con 5 productores de la comarca, con comida ofrecida por productores locales.

El festival de cerveza comenzará a las 18:00, con cata/degustación de cervezas + taller de elaboración de cerveza en casa.

¡Continuará con un concierto de Honat!